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Ice Systems a mis en service une machine à glace en écailles dans une grande entreprise de production de saucisses du Yorkshire.
L'entreprise avait acheté une certaine quantité de glace pour l'utiliser dans son hachoir à bol afin de maintenir la température de la viande dans le processus. À la suite de la réunion, il a été convenu qu'Ice Systems fournirait une machine de démonstration gratuite et une machine à glace en écailles F2AR a été choisie.
Sur le plan financier, le client a estimé qu’il économiserait entre 2000 et 2500 livres sterling par mois! Ils bénéficieront également d’une glace fraîche de meilleure qualité au lieu de glace congelée, fondue pendant le transport puis recongelée, ce qui permettra d’obtenir un produit plus homogène et plus facile à manutentionner.
De plus, l’utilisation d’une machine à glace en écailles sur le site au lieu d’acheter de la glace emballée permet à l’entreprise d’être plus respectueuse de l’environnement. Éliminer le besoin de sacs en plastique et de boîtes en carton, qui finissent tous généralement à la décharge. En outre, les véhicules qui doivent livrer la glace sur le site de production et l’espace de stockage frigorifique sur le site ont un impact sur l’environnement.
Pour en savoir plus sur nos solutions de machines à glace en écailles industrielles, consultez nos machines à glace en écailles ici, ou contactez-nous en utilisant notre formulaire en ligne dès aujourd’hui.